Série: FODMAP’s

FODMAP’s é a sigla em inglês para “Fermentable Oligossacharides, Dissacharides, Monossacharides And Poliols”.FODMAP’s são uma família de carboidratos, monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polióis que podem causar problemas digestivos para algumas pessoas, especialmente as diagnosticadas com a Síndrome do Intestino Irritável (SII). Os alimentos ricos em FODMAP’s são responsáveis por problemas digestivos, como gases, dor abdominal, estufamento, constipação, diarreia e distensão abdominal. Entretanto, alguns estudos mostram que a restrição de alimentos ricos em FODMAP’s pode melhorar muito esses